Главная » Праздничные блюда

Праздничные блюда

Запеченные болгарские перцы, фаршированные творогом

    Ингредиенты (на 1 порцию):         Чеснок   4 зубчика       Масло оливковое   по вкусу       Сладкий перец   6 штук       Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу       Твердый сыр   100 граммов       Творог «Простоквашино» жирностью 9%   500 граммов       Любая зелень – петрушка, укроп, кинза ...

Читать далее »

Нежное рыбно-сметанное пюре со свежими травами на хрустящем подсушенном хлебце

    Ингредиенты (на 4 порции):         Лосось   200 граммов         Тосты   по вкусу         Горбуша   200 граммов       Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу       Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   100 граммов       Любая зелень – петрушка, укроп, кинза   1 пучок   ...

Читать далее »

Курица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом

    Ингредиенты (на 6 порций):         Соль   по вкусу       Цедра лимона   1 штука         Базилик   15 листов         Чеснок   4 зубчика         Курица   1 штука       Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   100 граммов       Свежемолотый черный перец   ...

Читать далее »

Паста с брокколи, запеченная под сливочным соусом бешамель

    Ингредиенты (на 4 порции):         Зелень   по вкусу       Твердый сыр   100 граммов       Короткая паста   400 граммов       Головка брокколи   500 граммов           Для соуса         Мука   60 граммов       Тертый мускатный орех   по вкусу       Сливочное ...

Читать далее »

Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой

    Ингредиенты (на 6 порций):         Чеснок   2 зубчика         Морковь   1 штука         Петрушка   по вкусу       Кукуруза консервированная   по вкусу       Помидоры черри   200 граммов       Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу       Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30%   ...

Читать далее »

Сливочный лимонный мусс

    Ингредиенты (на 6 порций):       Цедра лимона   2 штуки       Ванильный сахар   2 столовые ложки       Сгущенное молоко   100 граммов       Сливки «Простоквашино» жирностью 20%   100 граммов       Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30%   400 граммов       Листовой желатин   10 граммов       Цедра для украшения   по ...

Читать далее »