Главная » Закуски » Горячие закуски

Горячие закуски

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!   Описание приготовления: Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске особую нотку. Подавать такие баклажаны можно с молодой картошечкой или просто так, как самостоятельное блюдо. Берите рецепт на заметку, в сезон ...

Читать далее »

Баклажаны с тхиной

Предлагаю вам приготовить блюдо из израильской кухни — баклажаны с тхиной. Тхина — это паста из обжаренного и перемолотого кунжута. Она хорошо сочетается с овощами, фалафелем и лепешкой питой.   Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны с тхиной. Баклажаны лучше брать небольшого размера, они быстрее готовятся. Вместо тхины также подойдет кунжутный урбеч.   Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Семечки / ...

Читать далее »

Баклажаны «Цай дао»

Баклажаны "Цай дао" — блюдо в азиатском стиле. Это хрустящие жареные баклажаны, которые подаются с острым соусом. Есть разные варианты приготовления, поделюсь своим.   Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны "Цай дао". Вместо молотого перца можно добавить соус "Табаско" или измельченный перец чили.   Основной ингредиент: Овощи / Баклажан  Блюдо: Закуски География кухни: Азиатская  Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание    Ингредиенты: Баклажаны — 2 Штуки (среднего размера) ...

Читать далее »

Пхали из кинзы

Пхали — популярная закуска из грузинской кухни. Готовится она на основе трав или овощей, и каждый вариант по-своему интересен. Если вы любите книзу, предлагаю попробовать пхали из кинзы.   Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пхали из кинзы. Вместо шпината можно использовать любую зелень, а количество шпината увеличить. Красный винный уксус можно заменить на гранатовый Наршараб. Количество специй лучше подбирайте на ...

Читать далее »

Маринованные вешенки с луком

Быстрая и вкусная закуска — маринованные вешенки с луком, понравится вам и вашим гостям. Грибы получаются ароматными, хрустящими и пикантными. Берите на заметку рецепт!   Описание приготовления: Из таких грибов как вешенки, получаются вкусные блюда и закуски. Если вы купили такие грибы, замаринуйте их, и вы поймете насколько это вкусно. Добавьте лук, он также промаринуется и будет придавать пикантность.   Основной ингредиент: Овощи / Лук ...

Читать далее »

Маринованные патиссоны с сыром фета

Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.   Описание приготовления: Вкусную и красочную закуску можно подать как в будни, так и на праздничный стол — она выигрышно смотрится везде. Главное — не торопиться и дать время овощам промариноваться не менее 2-3 дней. ...

Читать далее »

Роллы «Каппа маки»

Легкие, малокалорийные роллы, которые любят все веганы и вегетарианцы. Если вы до сих пор ни разу не пробовали готовить роллы самостоятельно — начните с этого рецепта.   Описание приготовления: Иногда роллы "Каппа маки" слегка поливают соусом "Унаги", он придает им легкий сладковатый привкус. Если такой соус есть у вас в наличии, попробуйте его добавить, вкус роллов существенно меняется.    Назначение: На ужин / На праздничный ...

Читать далее »

Маринованные баклажаны с чесноком и луком

Прекрасная закуска для ежедневного и праздничного стола — маринованные баклажаны с чесноком и луком. С простым рецептом справится любая хозяйка.   Описание приготовления: Приготовьте быструю и очень вкусную закуску — маринованные баклажаны с чесноком и луком. Овощи получаются пикантными, слегка острыми и ароматными. Из доступного набора овощей получится отменное блюдо для вас и ваших гостей.    Назначение: На обед / На ужин / На ...

Читать далее »

Роллы с болгарским перцем

В последнее время овощные роллы приобретают большую популярность. Если вы их любите, то роллы с болгарским перцем вы сможете приготовить самостоятельно по этому рецепту.   Описание приготовления: Если к болгарскому перцу добавить в начинку листья латука и помидор, то у вас получится настоящий овощной вегетарианский ролл "Ясай маки".    Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Крупы / ...

Читать далее »

Кето-кабачки маринованные

Простая, бюджетная и вкусная закуска на скорую руку, которая украсит и повседневный, и праздничный стол. Готовится очень просто и из самых доступных продуктов.   Описание приготовления: Приготовить кето-кабачки маринованные можно и тем, кто придерживается диеты, и просто для разнообразия повседневного стола. Эту простую и вкусную закуску желательно готовить из молодых кабачков с нежной кожицей. Ароматная, хрустящая, с ароматом зелени и чеснока и всего ...

Читать далее »