Главная » Первые блюда » Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото

Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото



Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 
 
 Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 

 
 
 
 Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • крупа гречневая 300 г
  • кальмары 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 45 мл
  • мука 15 мл
  • растительное масло 30 мл
  • соль 3 г
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
     
    Моем и чистим кальмары, если вы не купили их уже очищенными (чтобы легко очистить кальмары, нужно их ошпарить кипятком, но я этого не делаю, так как после морозилки они и под тёплой водой чистятся замечательно).

     
     
     
    Шаг 2
     Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
     
    Гречку промываем и отвариваем до готовности (Не забываем её посолить).

     
     
     
    Шаг 3
     Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
     
    Очищаем и обжариваем лук, нарезаем кальмары и отправляем их к луку. Немного поджариваем и высыпаем муку, перемешиваем и выкладываем сметану, перемешиваем и заливаем водой (300 мл.) Доводим до кипения и готовим под крышкой 15 мин.

     
     
     
    Шаг 4
     Гречка с кальмарами в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
     
    Порционно выкладываем кашу, сверху подливу с кальмарами, украшаем зеленью и подаём с овощами и с вашей любовью к своей семье. Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Салат Летний с баклажанами, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...