Главная » Напитки » Новогодний глинтвейн с корицей

Новогодний глинтвейн с корицей






Новогодний глинтвейн с корицей

 

Количество порций
4
Время
 подготовки
 15мин.
Время
 приготовления
 25мин.
Общее время
 приготовления
~ 40мин.
 

 

 

 Ингредиенты
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
красное полусладкое вино  300 Граммов
коньяк (или водка)  3 Столовые ложки
Корица  3 Штуки
Мед   3 Столовые ложки
гвоздика  5 Штук
Ванильный сахар  1 Чайная ложка
Апельсин  1 Штука
Лимон  1 Штука
Бадьян  4 Штуки
Черный перец  На кончике ножа

Как приготовить:

Выливаем в эмалированную или стеклянную посуду красное вино и добавляем коньяк (или водку). Затем ставим подогреваться на медленный огонь, постепенно добавляя мед, сок апельсина, лимона, ванильный сахар и другие пряности и специи (по вкусу). Все содержимое помешиваем до полного растворения сахара (примерно 3 — 4 минутки).

Как только пойдет пар, снимаем с огня. Обязательно следите, чтобы напиток не закипел (вино не варят!). 

Настаиваем под плотно прикрытой крышкой примерно 10 минут, затем процеживаем и разливаем в бокалы. Украшаем корицей, звездочками бадьяна и дольками апельсина с гвоздичкой. Приятного аппетита!!!

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Рождественский глегг с имбирем, бадьяном и апельсином

  Количество порций4 Время подготовки  5мин. Время приготовления  50мин. Общее время приготовления ~ 55мин.        Ингредиенты     ...