Главная » Первые блюда » Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото

Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото


style="display:inline-block;width:600px;height:400px"
data-ad-client="ca-pub-1256655915171256"
data-ad-slot="5876255123">

Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 
 
 Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 
 
 Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • молодая белокочанная капуста 300 г
  • помидоры 3 шт.
  • огурцы свежие 1 — 2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • руккола 0.5 пучок(а)
  • кинза 0.5 пучок(а)
  • зелёный лук 0.5 пучок(а)
  • стебли молодого чеснока 3 шт.
  • соль по вкусу
  •  

  • заправка:
  • нерафинированное подсолнечное масло 6 ст.л.
  • гранатовый соус 1 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • корень имбиря (3 см) 1 шт.
  • свежемолотый чёрный перец 1 щепотка(и)
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Молодую белокочанную капусту вымыть, обсушить, нашинковать тонкой соломкой. 
     
     
     
    Шаг 2
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем. Огурец нарезать небольшими ломтиками.
     
     
     
    Шаг 3
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
     
     
     
    Шаг 4
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Помидоры нарезать ломтиками.
     
     
     
    Шаг 5
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Рукколу и кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
     
     
     
    Шаг 6
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Зелёный лук и стебли молодого чеснока помыть, обсушить, нарезать мелкими кусочками.
     
     
     
    Шаг 7
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Нарезанные овощи и зелень сложить в миску, немного посолить и перемешать.
     
     
     
    Шаг 8
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Для заправки имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке. В миске соединить подсолнечное масло, гранатовый и соевый соусы, чёрный молотый перец и натёртый имбирь.
     
     
     
    Шаг 9
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Полить салат заправкой и ещё раз аккуратно перемешать.
     
     
     
    Шаг 10
     Весенний салат с пикантной заправкой, пошаговый рецепт с фото
     
    Подать салат к столу.
    Приятного аппетита!
     
     
     
     
    Хозяйке на заметку

    В салат можно добавлять любую зелень по вашему вкусу.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Блины Зайцы, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...