Главная » Блюда для завтрака » Банановые оладьи на йогурте

Банановые оладьи на йогурте

Для бананового теста вполне хватит одного спелого банана на 1 стакан йогурта и 5-6 ст.л. муки. Тесто получается не очень густое, поэтому оладьи быстро прожариваются, покрываются румяной корочкой и становятся пористыми внутри. Рецепт банановых оладий очень простой, и вам не составит труда воспользоваться им, чтобы приготовить себе и близким вкусный завтрак.

Метки:
йогурт банан оладьи

Банановые оладьи на йогурте

Для рецепта оладий вам потребуется:

банан — 1 шт. (средний)
яйцо — 1 шт.
йогурт — 200 мл
сахар — 20 г. мука — 5-6 ст.л.
соль — 1 щепотка
сода — 1/3 ч.л.
масло кокосовое или другое растительное для жарки
для подачи:
мед или сметана 

Рецепт приготовления оладий:

Банановые оладьи на йогурте

Спелый банан разомните вилкой. Вбейте 1 яйцо, добавьте немного соли (буквально на кончике ножа), 20 г. сахара и размешайте. Влейте 200 г. йогурта, добавьте 1/3 чайной ложки соды, размешайте.

Всыпьте 5-6 столовых ложек пшеничной муки (можно взять смесь пшеничной и кукурузной). Масса должна быть средней густоты (не вязкой).

Банановые оладьи на йогурте

Выпекайте оладьи на кокосовом или любом другом растительном масле на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавайте готовые банановые оладьи на йогурте со сметаной, медом или любым другим любимым соусами по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Куриные голени в сметане в мультиварке

Куриные голени в сметане, приготовленные в мультиварке, получаются сочным, благодаря сметанному соусу, и очень вкусным. ...