Главная » Первые блюда » Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
Рецепты для красоты
 
 
 x
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • банан 1 шт.
  • яица 2 шт.
  • коричневый сахар 1 ст.л.
  • соевое молоко 200 мл
  • арахисовая паста 2 ст.л.
  • сода ½ ч.л.
  • кокосовой муки 100 мл
  • соль 1 щепотка(и)
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Подготовить ингредиенты.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Очистить банан и поместить в миску.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Размять банан вилкой.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Засыпать коричневый сахар.
     
     
     
    Шаг 5
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Добавить арахисовую пасту.
     
     
     
    Шаг 6
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Разбить в миску яица, посолить. Тщательно перемешать.
     
     
     
    Шаг 7
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Влить соевое молоко. 
     
     
     
    Шаг 8
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Просеять кокосовую муку.
     
     
     
    Шаг 9
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
     Перемешать.
     
     
     
    Шаг 10
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Добавить соду.
     
     
     
    Шаг 11
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Тесто готово! По консистенции должно напоминать густую сметану.
     
     
     
    Шаг 12
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Прогреть скороводу и один раз смазать маслом. В дальнейшем масло не пригодится. Блины не прилипают.
     
     
     
    Шаг 13
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Печь блины на умеренном огне по 1 минуте в среднем с каждой стороны.
     
     
     
    Шаг 14
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Блины получаются румяными.
     
     
     
    Шаг 15
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Блины подавать с малиной, голубикой и другими сладкими ягодами.
     
     
     
    Шаг 16
     

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

     
    Блинов получается 15-17 шт. Приятного аппетита!
     
     
     
     
    Хозяйке на заметку

    Соевое молоко можно заменить на любое другое, а кокосовую муку можно заменить на рисовую или на муку из зеленой гречки. Если у Вас нет непереносимости глютена, муку можно использовать цельнозерновую пшеничную или спельтовую.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...