Главная » Закуски » Горячие закуски » Бутерброды с баклажанами и помидорами

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Если сезон овощей в разгаре или у вас на полках появились баклажаны, предлагаю приготовить отменную закуску — бутерброды с баклажанами и помидорами. Это очень интересный и простой рецепт!
 
Описание приготовления:
За основу можно использовать любой хлеб, который вам нравится. Сочетание жареных баклажанов и помидоров идеальное. Добавим немного зеленого лука, можно добавить чеснок по вкусу. Берите рецепт на заметку! Из простых ингредиентов мы получаем очень достойный результат.

 

 
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Баклажан / Помидор  
Блюдо:
Бутерброды / Закуски  

 Ингредиенты:

 Хлеб — 100 Грамм
Сливочный сыр — 50 Грамм
 Баклажаны — 70-80 Грамм
 Помидоры — 100 Грамм
Зеленый лук — 10 Грамм
Масло растительное — 2 Ст. ложки
 Соль — Грамм
 Перец — Грамм

Количество порций: 2

 

Как приготовить «Бутерброды с баклажанами и помидорами»

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Подготовьте ингредиенты.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до золотистости на растительном масле — 3-4 минуты.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте томаты небольшими кубиками и переложите в  мисочку.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Зеленый лук ополосните, нарежьте мелко. Также вы можете использовать разные виды зелени по вкусу и желанию.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Теперь добавьте к томатам жареные баклажаны, соль и перец всыпьте по вкусу. После все хорошо перемешайте.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Ломтики любимого хлеба смажьте сливочным сыром.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Поверх хлеба выложите приготовленные помидоры и баклажаны. Бутерброды можно подавать к столу сразу.

 

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Приятного аппетита!

x

Рецепт дня

Маринованные грибы за 10 минут

Если вы любите быстрые и вкусные рецепты, то приготовьте маринованные грибы за 10 минут. Для ...