Главная » Закуски » Горячие закуски » Цветная капуста с фетой

Цветная капуста с фетой

В сезон капусты готовим блюда из этого замечательного овоща. Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты с сыром фета. Сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых.
 
Описание приготовления:
Готовится цветная капуста с фетой очень просто и относительно быстро. Нежная капуста в заливке из яиц, сметаны и сыра — отличное блюдо в качестве второго на обед или на ужин. Блюдо легкое и сытное!

 

 
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Цветная капуста / Фета  
Блюдо:
Закуски  

 Ингредиенты:

Цветная капуста — 800 Грамм
Сыр Фета — 100 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
 Сметана — 100 Грамм
Соль — ½ Чайных ложки
 Укроп — 15 Грамм

Количество порций: 3-4

 

Как приготовить «Цветная капуста с фетой»

 

Цветная капуста с фетой

Подготовьте ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром фета.

 

Цветная капуста с фетой

Цветную капусту разделите на соцветия и выложите в кастрюлю с водой, посолите.

 

Цветная капуста с фетой

Доведите воду с капустой до кипения и варите капусту до мягкости. После воду слейте.

 

Цветная капуста с фетой

Приготовьте заливку, пока капуста варится. В мисочку разбейте яйца.

 

Цветная капуста с фетой

Добавьте сметану.

 

Цветная капуста с фетой

Сыр фета натрите на терке и добавьте к яйцам и сметане.

 

Цветная капуста с фетой

Укроп мелко нарежьте и добавьте в мисочку.

 

Цветная капуста с фетой

Перемешайте яйца, сметану, сыр фета и укроп.

 

Цветная капуста с фетой

Отварную цветную капусту выложите в форму для запекания.

 

Цветная капуста с фетой

Залейте капусту приготовленной смесью и отправьте в духовку.

 

Цветная капуста с фетой

Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.

 

Цветная капуста с фетой

Цветная капуста с фетой готова. Можно подавать к столу.

x

Рецепт дня

Бифбургер

Сочный бифбургер легко можно приготовить и в домашних условиях, радуя таким сборным блюдом близких. Причем ...