Главная » Первые блюда » Джем из дыни, пошаговый рецепт с фото

Джем из дыни, пошаговый рецепт с фото

Джем из дыни, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • 1 кг мякоти дыни, лучше колхозницы
  • 1 кг сахара
  • 50 г. коричневого сахара
  • 500 г. вкусной питьевой воды
  • сок половины лимона
  • половина стручка ванили
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Дыню нарежьте средними кусочками.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Сварите сироп из коричневого сахара и воды. Бланшируйте в этом сиропе дыню, 10-15 мин.
     
     
     
    Шаг 3
     
    Добавьте сахар и лимонный сок. Уварите джем до нужной консистенции. В самом конце добавьте семена ванили. Готовый джем разложите по двум банкам. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...