Главная » Первые блюда » Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
Самые яркие краски осени
 
 
 x
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • томаты 600 гр
  • перец чили 3 шт.
  • имбирь кусочек 4-5 см
  • уксус 6% 100 мл
  • сахар 1 стак
  • рыбный соус 2 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт
  • соль щепотка
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

     
    300 граммов помидоров измельчить блендеров вместе с чили и имбирём. Остальные помидоры нарезать кубиком. Всё сложить в ёмкость, в которой будете готовить.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

     
    Всыпать сахар, влить уксус и варить примерно 1 час.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

     
    Когда джем загустеет, добавить лавровый лист, рыбный соус. Если нужно, то немного посолить.
    Тушить еще 5 минут.
    Разложить по маленьким баночкам.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Взбитые сливки с желе из красной смородины, с фруктами и съедобными цветами, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...