Главная » Выпечка » Хрустящий хворост

Хрустящий хворост

Румяный хрустящий хворост, посыпанный сахарной пудрой, знакомое всем лакомство из детства, от которого невозможно отказаться.
 

Хрустящий хворост

 

 Ингредиенты:

Яйцо — 1  шт
Сметана 25 %-ной жир. — 100 г.
Муки пшеничная высшего сорта — 200-220 г.
Соль — 1  щепот.
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра
Растительное масло (для жарки)
 

 

 Приготовление:

 

Хрустящий хворост

Яйцо смешать со сметной в миске.

Хрустящий хворост

Добавить соль, сахар. Частями добавляя муку замесить крутое тесто.

Хрустящий хворост

Раскатать в пласт и нарезать прямоугольниками.

Хрустящий хворост

В каждом сделать отверстия и протянуть один конец теста.

Хрустящий хворост

Жарить в растительном масле до золотистого цвета.

Хрустящий хворост

Выложить на бумажное полотенце.

Хрустящий хворост

Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу с чаем.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Блины с колбасой и сыром

Блины с колбасой и сыром хороши на завтрак в Масленичную неделю! Время приготовления 30 минут  Ингредиенты ...