Главная » Вторые блюда » Идеальный чизбургер

Идеальный чизбургер

Идеальный чизбургер

 

Количество порций
4
Время
 подготовки
 20мин.
Время
 приготовления
 20мин.
Общее время
 приготовления
~ 40мин.
 

 

 

Для бургеров:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
Мясо говядина (фарш)  500 Граммов
Лук репчатый   ½ Штуки
Яйцо  1 Штука
Горчица дижонская  ½ Столовой ложки
Хлеб белый свежий (крошки)  100 Граммов
Масло подсолнечное  2 Столовые ложки
Сыо чеддер  8 Кусков

Для подачи:
 

 

 

 

 

 

 

 

   
Булочки с кунжутом для бургеров  4 Штуки
Салат листья  По вкусу
Помидор  По вкусу
Огурец маринованный  По вкусу

Как приготовить:

Лук мелко нарежьте. Помидоры порежьте кружочками. Огурец нарежьте вдоль.

Фарш смешайте в миске с луком, яйцом, горчицей и хлебными крошками, приправьте солью и перцем. Разделите на 4 части и сформуйте плоские котлетки.

Нагрейте духовку до 200°С. В большой сковороде нагрейте масло и обжарьте бургеры 8 минут с обеих сторон. Переложите на противень, накройте каждый ломтиком сыра и готовьте в духовке еще 12 минут. Через 6 минут добавьте еще по ломтику сыра.

Подсушите в тостере булочки. Выложите на каждую готовые бургеры с сыром, сверху – салат, ломтики помидора и огурца. На гарнир отлично подойдет хрустящий зеленый салат.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Паста с тефтелями

Паста с нежными тефтельями в томатном соусе. Ммм... Вкусный и быстрый ужин приготовить очень просто. ...