Главная » Закуски » Горячие закуски » Жареные маринованные огурцы

Жареные маринованные огурцы

Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!
 
Описание приготовления:
Скажу сразу, что закуска довольно специфическая и понравится далеко не всем. Но попробовать хотя бы однажды стоит. В качестве разнообразия закусок к пиву, например, такие огурчики будут в самый раз.

 
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Огурец  
Блюдо:
Закуски  

 Ингредиенты:

Огурцы маринованные — 2 Штуки
 Яйцо — 1 Штука
Мука — 1-2 Ст. ложек
Растительное масло — 1 Ст. ложка (для жарки)
 Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4

 

Как приготовить «Жареные маринованные огурцы»

 Жареные маринованные огурцы

Подготовьте ингредиенты.

 Жареные маринованные огурцы

В небольшую мисочку вбейте яйцо, добавьте щепотку соли (не забывайте, что огурцы уже соленые) и муку.

 Жареные маринованные огурцы

Все как следует перемешайте, чтобы получился однородный кляр. Если жидкий, добавьте муки. Если густой — немного воды.

 Жареные маринованные огурцы

Огурчики нарежьте небольшими кусочками.

 Жареные маринованные огурцы

Каждый кусочек окуните в кляр и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.

 Жареные маринованные огурцы

Жарьте огурчики на среднем огне с двух сторон до румяности.

 Жареные маринованные огурцы

Готовые огурцы выложите на бумажную салфетку и хорошо промокните остатки масла.

 Жареные маринованные огурцы

Вот и все, жареные маринованные огурцы можно подавать к столу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Бифбургер

Сочный бифбургер легко можно приготовить и в домашних условиях, радуя таким сборным блюдом близких. Причем ...