Главная » Первые блюда » Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • тортильи 6 шт.
  • куриное мясо (варёное или запечённое) 400 г
  • кинза 1 пучок
  • острый томатный соус (или кетчуп) 6 ст.л.
  • сыр 120 г
  • свежемолотый чёрный перец
  •  

  • соль
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Варёное или запечённое куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Тортилью смазать острым томатным соусом или кетчупом, не доходя немного до краёв.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    На соус выложить часть нарезанного мяса. Немного посолить и поперчить.
     
     
     
    Шаг 5
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    На курицу выложить часть зелени.
     
     
     
    Шаг 6
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Сыр натереть на мелкой тёрке.
     
     
     
    Шаг 7
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Насыпать на тортилью часть сыра, захватывая и свободные края.
     
     
     
    Шаг 8
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Накрыть сыр второй лепёшкой и слегка придавить. Таким же образом собрать две других кесадильи.
     
     
     
    Шаг 9
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Сковороду разогреть (без масла). Выложить кесадилью и обжарить сначала с одной стороны до румяности, слегка придавливая. Перевернуть на другую сторону и так же обжарить.
     
     
     
    Шаг 10
     

    Кесадилья с курицей и острым соусом, пошаговый рецепт с фото

     
    Подавать кесадилью со свежими овощами, зеленью, соусами. Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...