Главная » Первые блюда » Клубника в апельсиновом соке с ванилью, пошаговый рецепт с фото

Клубника в апельсиновом соке с ванилью, пошаговый рецепт с фото

Клубника в апельсиновом соке с ванилью, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • 400 г. твердой клубники (можно несладкой)
  • 1 л апельсинового сока
  • 1 стручок ванили
  • печенье савоярди и мята для подачи
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена.

     
     
     
    Шаг 2
     
    Поставьте на сильный огонь широкую кастрюлю, влейте сок, добавьте семена ванили и сам стручок, выпарите наполовину. Остудите, 10 мин.
     
     
     
    Шаг 3
     
    У клубники удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте вдоль пополам. Средние и мелкие оставьте целыми.

     
     
     
    Шаг 4
     
    Положите ягоды в теплый выпаренный сок. Остудите, переставьте в холодильник на 8–12 ч. Подавайте с печеньем, украсив мятой.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Тыквенные вафли с тыквенно-сливочным соусом, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...