Главная » Первые блюда » Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • кукурузная мука 1 стакан
  • пшеничная мука 1 стакан
  • растительное мало 4 ст.л.
  • вода 150 мл
  • семена льна 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • кукурузная мука для раскатки теста 3 ст.л.
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    В миске соединить кукурузную и пшеничную муку, перемешать. Объём стакана — 250 мл.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло, перемешать.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    В масляно-мучную крошку влить порциями воду и замесить тесто.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    Всыпать семена льна и немного помесить тесто, чтобы семена равномерно распределились.
     
     
     
    Шаг 5
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    На пергаменте, подпылённом мукой, раскатать тесто в тонкий пласт толщиной примерно 3–4 мм.
     
     
     
    Шаг 6
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    С помощью фигурного ножа вырезать печенье. Обрезки снова собрать в комок, раскатать и снова вырезать.
     
     
     
    Шаг 7
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Поставить противень в духовку, разогретую до 190°C, на 10–15 минут.
     
     
     
    Шаг 8
     

    Кукурузное печенье, пошаговый рецепт с фото

     
    Печенье подать к столу с чаем, бульоном и т. д. Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...