Главная » Блюда для завтрака » Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Зовите на кухню малолетних помощников, доверьте им сборку этой хулиганской пиццы из того, что осталось в холодильнике. Основа не пиццы — обычные сушки, которые размачивают в молоке и укладывают в один слой на противень, а уж сверху распределяют начинку. Продукты для начинки меняйте по своему вкусу, главное — не жалейте сыр.

Метки:
пицца сушка

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Для рецепта вам потребуется:

яйцо — 1 шт.
перец сладкий (красный) — 1 шт.
сыр — 150 г. сушки — 25 шт.
колбаса — 100 г. молоко — 150 мл
помидор — 1 шт.
соль — по вкусу
для украшения:
зелень свежая.

Рецепт приготовления:

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Подготавливаем все необходимые продукты. Наливаем в глубокую тарелку молоко, кладем в молоко сушки и оставляем на 20 минут. Этого времени хватит, чтобы сушки пропитались молоком и стали мягкими.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Тем временем приготовим начинку. Колбасу и перец нарезаем небольшими кусочками. Помидор — кружочками.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Твердый сыр натираем на крупной терке.

 

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

В отдельную миску наливаем яйцо, немного солим и взбиваем венчиком.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Форму для выпечки или подходящий по размеру противень смазываем маслом, выкладываем в один слой сушки. Заливаем их яичной смесью.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Поверх сушек распределяем колбасу, перец и кружочки помидоров.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Сыр делим на 2 части и половину распределяем на начинку. Выпекаем пиццу при температуре 190С около 20 минут. За 5 минут до готовности достаем пиццу из сушек из духовки и посыпаем оставшимся сыром. Готовую пиццу разрезаем на порционные кусочки, украшаем рубленой зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Сырные клецки

Для сырных клецек подойдет любой сыр твердых сортов. Его натирают на мелкой терке и смешивают ...