Главная » Вторые блюда » Макароны с овощами

Макароны с овощами

Ищите идеи для простого и вкусного ужина, тогда эти макароны с овощами, то, что вам нужно. Время приготовления 30 минут

 Ингредиенты

Макароны высшего сорта (перьев) — 200 г.
Луковица — 1  шт
Помидоры — 1-2  шт
Оливки (без косточек) — 7-10  шт
Болгарский перец — ½  шт
Зубчик чеснока — 2  шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп — 1  пучок
 Соль
 Перец
 

 Приготовление

Макароны с овощами

Лук, перец, помидор и чеснок хорошо промыть и очистить.

Макароны с овощами

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук и чеснок.

Макароны с овощами

Добавить мелко нарезанный перец и помидоры. Обжарить 2-3 минуты.

Макароны с овощами

Добавить соль и молотый перец.

Макароны с овощами

Добавить томатную пасту и тушить на медленном огне 2-3 минуты.

Макароны с овощами

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.

Макароны с овощами

Выложить макароны в сковороду и перемешать.

Макароны с овощами

Добавить нарезанные маслины с мелко нашинкованный укроп. Перемешать и дать настояться под крышкой 10 минут.

Макароны с овощами

Выложить на блюдо.

Макароны с овощами

Наши вкусные макароны с овощами готовы. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Паста с тефтелями

Паста с нежными тефтельями в томатном соусе. Ммм... Вкусный и быстрый ужин приготовить очень просто. ...