Главная » Первые блюда » Маринованный арбуз, пошаговый рецепт с фото

Маринованный арбуз, пошаговый рецепт с фото

Маринованный арбуз, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Маринованный арбуз, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Маринованный арбуз, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
 Заготовки
 
 
 x
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • арбуз 1 кг
  • хрен 10 г
  • укроп 1 шт.
  • чеснок 4 шт.
  • листья смородины 4 шт.
  • вода 2 л
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • лавровый лист 4 шт.
  • душистый перец горошком 6 шт.
  • гвоздика 1 шт.
  • уксусная эссенция 70% 1,5 ч. л.
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Хрена возьмем кусочек 2 см и нарежем на кусочки.
    Укропа возьмем 1 зонтик, чеснока — 4 зубчика. Арбуз нарезать на сегменты (или как нравится) и сложить в банку пересыпая нарезанным чесноком, хреном и листьями смородины.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Вскипятить воду, добавить соль и сахар, лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Залить кусочки арбуза и оставить на 10-15 мин.
     
     
     
    Шаг 3
     
    Слить заливку из банки и снова довести до кипения. В конце добавить уксус и кипящим залить банку с кусочками арбуза. Закрыть крышками, укутать до полного остывания.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Меломакарона греческое печенье со специями, пошаговый рецепт с фото

                                  ...