Главная » Первые блюда » Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • 300 г. спагетти из цельнозерновой муки
  • 2 средних кальмара
  • 200 г. свежемороженого зеленого горошка
  • 1 средний цукини
  • 200 г. желтых помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 веточек петрушки
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль, свежемолотый черный перец
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Зеленый горошек выложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 5 мин.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Кальмаров очистите от кожицы, удалите внутренности. Нарежьте тонкой соломкой.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Цукини нарежьте соломкой. Измельчите листья петрушки. Помидоры черри разрежьте пополам.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Раздавите чеснок ножом и очистите. Разогрейте в большой сковороде оливковое масло, добавьте чеснок и жарьте до появления аромата, 30 сек. Удалите чеснок из сковороды, положите цукини и жарьте 3 мин., помешивая. 
     
     
     
    Шаг 5
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Горошек откиньте на дуршлаг и добавьте вместе с кальмарами и помидорами в сковороду. Готовьте еще 5 мин., кальмары должны изменить цвет, посолите и поперчите. Добавьте петрушку и сбрызните лимонным соком.
     
     
     
    Шаг 6
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Пока готовятся кальмары и овощи, отварите спагетти в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
     
     
     
    Шаг 7
     

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

     
    Переложите спагетти в сковороду, перемешайте. Если нужно, добавьте пару ложек воды, в которой варилась паста. Прогрейте спагетти 1 мин. Сразу же подавайте к столу, добавив немного оливкового масла.
     
     
     
     
     Кстати

    Паста из цельнозерновой муки с цукини, кальмаром и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото

    Midea – один из более чем 10 брендов бытовой техники, принадлежащих ведущей международной компании Midea Group.

    В 2019 году Midea Group заняла 323-е место в рейтинге GlobalFortune 500. Бренд Midea Home Appliances предлагает один из самых широких ассортиментов на рынке качественной бытовой техники. Благодаря своей репутации, компания в 2020 году стала официальным спонсором английского футбольного клуба Manchester City.

    Согласно исследованию Euromonitor International Limited Consumer Appliances, издание 2020, Midea является производителем №1 бытовой техники в мире.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Взбитые сливки с желе из красной смородины, с фруктами и съедобными цветами, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...