Главная » Вторые блюда » Паста с тефтелями

Паста с тефтелями

Паста с нежными тефтельями в томатном соусе. Ммм... Вкусный и быстрый ужин приготовить очень просто. Время приготовления 30 минут

 Ингредиенты

Спагетти — 300 г.
Фарш мясной — 300 г.
Яйцо — 1  шт
Томат-паста — 200 г.
Луковица — 1  шт
Морковь — 1  шт
Растительное масло
 Перец
 Соль
 

 Приготовление

Паста с тефтелями

В миску с фаршем добавить яйцо. Посолить и поперчить.

Паста с тефтелями

Сформировать небольшие «колобочки» и обвалять их в муке.

Паста с тефтелями

Обжарить на растительном масле.

Паста с тефтелями

В глубокой сковороде обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук.

Паста с тефтелями

Добавить тертую морковь.

Паста с тефтелями

Обжарить в течение 3-5 минут, добавить томатную пасту и ½ стакана воды.

Паста с тефтелями

Довести до кипения и выложить тефтели в сковороду. Томить еще 10-15 минут на медленном огне.

Паста с тефтелями

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.

Паста с тефтелями

Отбросить на дуршлаг и заправить сливочным маслом. Выложить на тарелку порцию спагетти и сверху тефтели с соусом.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Спагетти с курицей

Спагетти с курицей, это, пожалуй, один из самых доступных и простых способов приготовить вкусный ужин ...