Главная » Первые блюда » Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
Самые яркие краски осени
 
 
 x
 
 
 

 
 
 
 

Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 
 

  • баклажан
  • красный перец
  •  

  • лук
  • оливковое масло
  • чеснок зубчик 1 шт.
  • свежемолотый черный перец
  •  

  • соль
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

     
    1. Помытые овощи выложить на пергаментную бумагу. Баклажан наколоть вилкой. Смазать овощи оливковым маслом. Запекаем в духовке на режиме гриль 200 градусов по 10 минут с каждой стороны до НЕБОЛЬШОГО подгорания кожицы у перца.

     
     
     
    Шаг 2
     

    Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

     
    2. Дать остыть. Очистить от кожуры и семян. Нарезать полосками все овощи.

     
     
     
    Шаг 3
     

    Печеные овощи, пошаговый рецепт с фото

     
    3. Добавить свежемолотый перец. Соль, чеснок и оливковое масло. Убрать в холодильник. Есть охлажденным!

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Меломакарона греческое печенье со специями, пошаговый рецепт с фото

                                  ...