Главная » Первые блюда » Пирог с клубникой, пошаговый рецепт с фото

Пирог с клубникой, пошаговый рецепт с фото

Пирог с клубникой, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • клубника 700 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахарная пудра 140 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • мука 150 г
  • соль 1 г
  • творожный сыр креметто 130 г
  • сливки 33%-ной жирности 120 г
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Для теста: берем сливочное масло комнатной температуры и смешиваем с яйцом, 80 г. сахарной пудры, мукой и солью. Выкладываем в круглую форму. Выпекаем в духовке 15мин при температуре 160 градусов.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Для крема: взбиваем сливки, добавляем творожный сыр и сахарную пудру.  
     
     
     
    Шаг 3
     
    Получившуюся массу выкладываем на остывший корж. 
     
     
     
    Шаг 4
     
    Сверху выкладываем нарезанной пополам клубникой.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Пирог-ромашка с фетой и ветчиной, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...