Главная » Закуски » Горячие закуски » Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!
 
Описание приготовления:
Кабачки используем молоденькие, нежные. Ветчина подойдет любая, куриная или мясная. Сыр возьмем твердый, со сливочным вкусом. При подаче рулет можно нарезать порционными кусочками и украсить веточками зелени. Вкусно, просто и быстро!

 

 
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр  
Блюдо:
Закуски  

 Ингредиенты:

 Кабачки — 200 Грамм
Куриные яйца — 2 Штуки
Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
 Ветчина — 100 Грамм
Твердый сыр — 70 Грамм
Сливочный сыр — 50 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 2

 

Как приготовить «Рулет из кабачков с ветчиной и сыром»

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Подготовьте все по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачок натрите на средней терке, переложите в глубокую миску.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Добавьте к кабачкам два куриных яйца, соль и перец, пшеничную муку.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Все хорошо перемешайте.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Твердый сыр натрите на средней терке.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Выложите приготовленную смесь на противень, устеленный пергаментом. Разровняйте тесто и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов. Достаньте аккуратно полученную основу.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Смажьте основу сливочным сыром, выложите ветчину и твердый сыр.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Сверните все рулетом, разрежьте пополам и дайте постоять часик. После подавайте к столу.

 

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Приятного аппетита!

x

Рецепт дня

Хумус из консервированного нута

Предлагаю рецепт арабской закуски из нута. Вкусно подавать ее со свежими хрустящими овощами и лепешками. ...