Главная » Первые блюда » Салат из чечевицы, пошаговый рецепт с фото

Салат из чечевицы, пошаговый рецепт с фото

Салат из чечевицы, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Салат из чечевицы, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 
 

  • чечевица
  •  

  • перец
  • лавровый лист
  •  

  • гвоздика
  •  

  • уксус
  •  

  • соль
  •  

  • чеснок
  • растительное масло
  •  

  • горчица
  • зеленый лук
  •  

  • укроп
  •  

  • петрушка
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Чечевицу залить водой, чтобы полностью покрывала зёрна + 3 см сверху.
    Добавить перец, лавровый лист, гвоздику. Варить под крышкой 30 минут, до полного выкипание воды. Остудить. Убрать специи.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Приготовить соус. Смешать горчицу, уксус (винный, бальзамически или яблочный), соль, раздавленный чеснок, масло (оливковое или льняное).
    Зелень (зеленый лук, укроп и петрушку) мелко порубить, смешать с остуженной, чечевицей, залить соусом.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

                               ИНГРЕДИЕНТЫ   ...