Главная » Блюда для завтрака » Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Рецепт легкого овощного салата из помидоров со сладким перцем, который даже солить не надо. Чтобы салат получился не пресным, его посыпают раскрошенной брынзой и сбрызгивают уксусом. По желанию можно добавить рубленую петрушку и зубчик чеснока.

Метки:
брынза помидоры овощные салаты

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Для рецепта салата вам потребуется:

помидоры — 300-350 г. перец сладкий (разноцветный) — 200 г. брынза — 100 г. уксус (9%) — 5 мл.

Рецепт приготовления салата:

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Помидоры и перцы вымыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Некрупно нарезать все овощи.

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Переложить их в глубокую посуду и перемешать. 

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

Сверху накрошить рассольный сыр. Подойдет брынза или любой похожий. Снова перемешать, чтобы сыр равномерно распределился среди кусочков овощей, и сбрызнуть уксусом.

Салат из помидоров, перцев и брынзы подают как гарнир к картофелю, мясу, рыбе. Приятного аппетита!

 

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Куриная печень с кабачками, картофелем и паприкой

На обед или ужин можно быстро приготовить куриную печень с кабачками и картофелем. Причем,картофель варят параллельно ...