Главная » Первые блюда » Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • 2 больших спелых банана
  • 1 не слишком сладкое манго
  • 100 г. смеси салатных листьев (шпинат, корн, рукола)
  • 200 г. мягкого или кремового молодого козьего сыра (шевр или домашний)
  • Для заправки:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 1 ст. л. меда или сиропа
  • 1 ст. л сока лимона
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • соль, свежемолотый черный перец
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Для заправки выложите все ингредиенты в баночку с закрывающейся крышкой, приправьте куркумой, солью и перцем, закройте крышку и энергично потрясите.

     
     
     
    Шаг 2
     
    У манго удалите кожицу, срежьте мякоть с косточки, нарежьте удобными для еды кусочками. Очистите бананы, нарежьте средними кусочками.
     
     
     
    Шаг 3
     
    Смешайте бананы, манго и смесь салатных листьев с половиной заправки, разложите по небольшим глубоким тарелочкам. Сверху выложите сыр кусочками, полейте оставшейся заправкой, приправьте еще перцем и подавайте.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Тыквенные вафли с тыквенно-сливочным соусом, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...