Главная » Салаты » Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Вкусный, полезный и простой в приготовлении овощной салат с курицей, пекинской капустой и помидорами. Прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Время приготовления 20 минут

 Ингредиенты

Куриное филе — 200 г.
Капуста пекинская — 100 г.
Сыр твердый — 50 г.
Помидор — 2  шт
Петрушка (зелень) — 1  пучок
Масло оливковое — 4 ст. л.
Смесь перцев — 1  щепот.
Соль — по вкусу
 

 Приготовление

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Куриное филе промыть и обсушить.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Хорошо натереть солью и смесью перцев. Смазать 2 столовыми ложками масла и оставить на 20 минут.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Обжарить на сковороде с двух сторон по 5 минут  до корочки.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Пекинскую капусту нашинковать в миску.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Добавить кусочками нарезанные помидоры и зелень.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Добавить кусочками нарезанную курицу и тертый сыр.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Перемешать салат, посолить по вкусу и заправить маслом, выложить в салатницу.

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами готов. Можно подавать столу.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Салат из свеклы с сыром

Салат из свеклы с сыром можно выложить в салатницу и подавать к столу, а так же ...