Главная » Первые блюда » Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • яйца куриные 5 шт.
  • свекла 1 шт.
  • филе сельди кусочки 10 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Предварительно необходимо подготовить продукты: куриные яйца отварить вкрутую, свеклу запечь или отварить. Филе селедки освободить от косточек.

     
     
     
    Шаг 2
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Яйца разрезать пополам, достать желток. Свеклу натереть на мелкой терке, выделившийся свекольный сок лучше слить.

     
     
     
    Шаг 3
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    В отдельных мисках заправить свеклу майонезом, куриные желтки растереть вилкой с несколькими ложками майонеза. Посолить по вкусу.

     
     
     
    Шаг 4
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Начинить половинки яиц сначала заправленными желтками.

     
     
     
    Шаг 5
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Затем сверху выложить свекольную массу.

     
     
     
    Шаг 6
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Потом положить кусочки селедки.

     
     
     
    Шаг 7
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Украсить зеленью (у меня петрушка).

     
     
     
    Шаг 8
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    И завершить всю композицию ягодами клюквы.

     
     
     
    Шаг 9
     

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

     
    Селедка под шубой к праздничному столу готова.

     
     
     
     
    Хозяйке на заметку

    Для того чтобы свекла не давала много сока, ее лучше запечь в духовке.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Меломакарона греческое печенье со специями, пошаговый рецепт с фото

                                  ...