Главная » Закуски » Горячие закуски » Сэндвич ролл с курицей

Сэндвич ролл с курицей

Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!
 
Описание приготовления:
Ролл с курицей и овощами по этому рецепту отлично подойдет для любого сытного и вкусного перекуса. Я готовлю из указанного количества ингредиентов два ролла из одного квадратного лаваша. Каждый ролл я потом разрезаю пополам и получается 4 готовые порции, которой сможет наесться любой взрослый мужчина. Можно разделить начинку на большее количество листов лаваша, чтобы получить порциональный сэндвич ролл, который удобнее будет взять с собой в качестве перекуса на пикник или на работу. С начинками, как и с соусами можно смело экспериментировать. Каждый раз получая новый и интересный насыщенный вкус. Берите рецепт на заметку!

 

 
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Лаваш  
Блюдо:
Закуски / Роллы / Блюда с начинкой  

 Ингредиенты:

 Лаваш — 1-2 Штук
Филе куриное — 250 Грамм
 Помидор — 1 Штука
 Огурец — 100 Грамм
Капуста пекинская — 100 Грамм
 Сыр — 50 Грамм
 Чеснок — 2 Зубчика
Сухари для панировки — 40 Грамм
Горчица — 1 Чайная ложка
Кетчуп — 2 Ст. ложки
Соус "Цезарь" — 60 Грамм (или любой другой по вкусу)
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Сок лимона — 1-2 Ст. ложек
Листья салата — По вкусу
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу

Количество порций: 2-4

 

Как приготовить «Сэндвич ролл с курицей»

 

Сэндвич ролл с курицей

Подготовьте все ингредиенты.

 

Сэндвич ролл с курицей

Куриное филе нарежьте полосками.

 

Сэндвич ролл с курицей

Добавьте горчицу, сок лимона, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

 

Сэндвич ролл с курицей

Обваляйте кусочки филе в сухарях и обжарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.

 

Сэндвич ролл с курицей

Лаваш разрежьте на 2 или три части (в зависимости от желаемого размера и количества роллов) и смажьте поверхность кетчупом. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, помните с щепоткой соли и выложите на лаваш, ближе к одному краю.

 

Сэндвич ролл с курицей

Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки курицы.

 

Сэндвич ролл с курицей

Помидор разрежьте на 4 части, удалите мякоть и нарежьте соломкой. Огурец нарежьте небольшой соломкой. Выложите овощи следующим слоем.

 

Сэндвич ролл с курицей

Полейте начинку соусом "Цезарь" или любым другим соусом по вкусу.

 

Сэндвич ролл с курицей

И посыпьте все тертым сыром.

 

Сэндвич ролл с курицей

Затем подверните края с трех сторон, и плотно сверните лаваш рулетом. Аналогично приготовьте остальные роллы. Готовый сэндвич ролл можно подавать сразу к столу или подогреть его на сковороде гриль.

 

Сэндвич ролл с курицей

Приятного аппетита!

x

Рецепт дня

Брускетты с рыбой и авокадо

Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо ...