Главная » Первые блюда » Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 

Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • мука 1,5 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • молоко 120 г
  • масло сливочное ½ ст.л.
  • масло растительное ½ ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • дрожжи сухие ½ ст.л.
  •  

  • ванилин
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

     
    Перемешиваем в чаше теплое молоко, размягченное масло, яйцо, соль, сахар и ванилин. Добавляем дрожжи и снова перемешиваем. К жидким ингредиентам добавляем муку и замешиваем тесто. Вымешиваем 10 минут ( если руками), в процессе вымешивания добавляем растительное масло. Оставляем тесто подниматься на 1,5 часа в теплом месте.

     
     
     
    Шаг 2
     

    Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

     
    Пару раз обмять тесто и разделить на 5 частей. Из каждой раскатать овал. Половину овала нарезать тонкими полосками. На другую половину выложить начинку. Скрутить в рулет. Выложить кольцом в форму.

     
     
     
    Шаг 3
     

    Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

     
    Оставить в теплом месте на расстойку на 1 час. Смазать молоком. Выпекать 20 минут при 170 гр.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Тыквенные вафли с тыквенно-сливочным соусом, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...