Главная » Первые блюда » Сорбет, пошаговый рецепт с фото

Сорбет, пошаговый рецепт с фото

Сорбет, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • клубника 200 г
  • киви 2 шт.
  • лимон 0,5 шт.
  • вода 80 мл
  • сахар 6 ст.л.
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Сорбет, пошаговый рецепт с фото

     
    Из половинки лимона выжать сок, смешать его с водой, всыпать 2 ст. л. без горки сахара и размешать до полного его растворения. Клубнику размять или измельчить блендером вместе с 2 ст. л сахара. Приготовить пюре из киви и смешать его с оставшимся сахаром.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Сорбет, пошаговый рецепт с фото

     
    Подготовить две формочки или одноразовые пластиковые стаканы. На дно форм выложить клубничное пюре и поставить в морозильную камеру на два часа.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Сорбет, пошаговый рецепт с фото

     
    После того как ягодное пюре замерзнет сверху на него влить лимонную воду с сахаром и снова заморозить.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Сорбет, пошаговый рецепт с фото

     
    Последним слоем выложить пюре из киви. В середину формы установить палочки и отправить фруктовый лед в морозильную камеру до полного его замораживания.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Взбитые сливки с желе из красной смородины, с фруктами и съедобными цветами, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...