Главная » Первые блюда » Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
 
 

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
Быть в тренде
 
 
 x
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • батон с отрубями (ломтики) 3 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • кинза (веточки) 0.5 пучка
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • перец чили 0.5 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • огурцы 1 шт.
  • соль по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Авокадо должно быть спелым. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть из половинок авокадо, положить в миску, полить лимонным соком, перемешать.
     
     
     
    Шаг 2
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Кинзу вымыть, обсушить. Немного кинзы отложить для украшения, остальную мелко нарезать.
     
     
     
    Шаг 3
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Чеснок очистить, пропустить через пресс. Из чили удалить семена. Часть перчика чили нарезать мелкими кубиками, остальную часть — тонкими колечками.
     
     
     
    Шаг 4
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    В миску с авокадо положить нарезанную кинзу, кубики чили, чеснок, немного посолить и поперчить, перемешать.
     
     
     
    Шаг 5
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Ломтики батона поджарить в тостере. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
     
     
     
    Шаг 6
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Ломтики батона намазать пастой из авокадо. 
     
     
     
    Шаг 7
     

    Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

     
    Выложить на тосты кружки огурца. Украсить листиками кинзы и колечками перца чили. Подать тосты к столу. Приятного аппетита!
     
     
     
     
    Полезный совет

    Чтобы недозрелое авокадо быстрее поспело, нужно поместить его в бумажный пакет с яблоком и подержать при комнатной температуре от 1 до 3 дней.

     
     
    Хозяйке на заметку

    Недозрелые авокадо нельзя хранить в холодильнике, только спелые, и то недолго.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Пряный шоколадный яблочный пирог с цельным фундуком, пошаговый рецепт с фото

                                  ...