Главная » Первые блюда » Тыквенный пудинг, пошаговый рецепт с фото

Тыквенный пудинг, пошаговый рецепт с фото

Тыквенный пудинг, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 УЧАСТНИК
 
КОНКУРСА
 
 
 
 
 
Самые яркие краски осени
 
 
 x
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • тыква 400 г
  • вода 100 мл
  • сахар 4 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • молоко 100 мл
  • масло сливочное 75 г
  • мука пшеничная 200 г
  • разрыхлитель 10 г
  • ванилин по вкусу
  • корица по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Тыкву, нарезанную кусочками, залейте водой, поставьте на средний огонь, посолите, варите до мягкости (15-20 минут), готовую тыкву чуть остудите, слейте воду (если осталась), пробейте погружным блендером до состояния пюре.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Яйца взбейте с сахаром до пышности, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте, введите молоко, перемешайте, далее тыкву и специи, перемешайте до однородной массы.
     
     
     
    Шаг 3
     
    Просеянную муку соедините с разрыхлителем, введите частями в основную массу. Формы для выпечки смажьте растительным маслом и присыпьте сухарями, выложите тесто, разровняйте, выпекайте при 170 градусах 40 минут, подавайте с ягодами и сметаной.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Сливочные слойки с ореховым штрейзелем, пошаговый рецепт с фото

                                  ...