Главная » Первые блюда » Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 

Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • яйца 4 шт.
  • сахар 70 г
  • йогурт греческий 350 г
  • мука 40 г
  •  

  • соль
  • цедра лимона
  • разрыхлитель 4 г
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

     
    Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар и соль. Взбить миксером до поселения. Добавить цедру и йогурт. Снова взбить. В конце добавить муку и взбить.

     
     
     
    Шаг 2
     

    Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

     
    Взбить белки до пышной пены. Добавить к желткам и перемешать снизу вверх. Как только вмешали белки, больше не мешаем!

     
     
     
    Шаг 3
     

    Воздушный йогуртовый пирог, пошаговый рецепт с фото

     
    Форму застелить бумагой. Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Блинный торт из шпинатных блинчиков с сырно-сливочным кремом, пошаговый рецепт с фото

                                  ...