Главная » Закуски » Горячие закуски » Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Сегодня приготовим вкуснейшую закуску из помидоров и лука к шашлыку. На мой взгляд это самый вкусный и удачный вариант, так как шашлык в сочетании с помидорами и маринованным луком — это идеально.
 
Описание приготовления:
Лук выбираем фиолетовый, немного промаринуем его в уксусе. Помидоры выбираем вкусные, плотные, кисло-сладкие. Немного свежего укропа придаст свежести и яркости закуске. Подавать такой вариант можно к любым видам мяса, рыбы. Это самый простой, но и самый вкусный вариант приготовления закуски к шашлыку.

 

 
Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Овощи / Лук / Помидор  
Блюдо:
Закуски  

 Ингредиенты:

 Помидоры — 200 Грамм
Лук красный — 80 Грамм
 Укроп — 10 Грамм
Уксус 9% — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 1

 

Как приготовить «Закуска из помидоров и лука к шашлыку»

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Подготовьте ингредиенты.

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Лук нарежьте тонкими полукольцами и переложите в миску, добавьте уксус и немного воды. Маринуйте лук 10 минут.

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте дольками.

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Выложите помидоры на тарелку, посыпьте маринованным луком.

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Посыпьте салат нарезанным укропом, добавьте масло, соль и перец по вкусу.

 

Закуска из помидоров и лука к шашлыку

Приятного аппетита!

x

Рецепт дня

Армянская закуска из баклажанов и кабачков

Ароматная, аппетитная и очень вкусная армянская закуска из баклажанов и кабачков. Готовить ее очень просто, ...