Главная » Первые блюда » Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 

 
 
 
 

Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • кабачок 300 г
  • лук ½ шт.
  • яйца 2 шт.
  • масло для жарки
  •  

  • соль
  •  

  • перец
  •  

     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     

    Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

     
    Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.

     
     
     
    Шаг 2
     

    Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

     
    Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.

     
     
     
    Шаг 3
     

    Запеканка из кабачков на сковороде, пошаговый рецепт с фото

     
    Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Пирог-ромашка с фетой и ветчиной, пошаговый рецепт с фото

                     УЧАСТНИК  КОНКУРСА           ...