Главная » Первые блюда » Запеканка из кабачков, пошаговый рецепт с фото

Запеканка из кабачков, пошаговый рецепт с фото

Запеканка из кабачков, пошаговый рецепт с фото
 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

 
 
 

 ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • кабачки 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • плавленый сыр 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • соль, перец По вкусу щепотка(и)
  •  
     
     
    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     
    Шаг 1
     
    Натереть на крупной терке кабачки не очищая их.
     
     
     
    Шаг 2
     
    Дать стечь жидкости (примерно 30 минут)
     
     
     
    Шаг 3
     
    Нарезать лук мелкими кубиками. 
     
     
     
    Шаг 4
     
    Натереть на крупной терке плавленый сыр.
     
     
     
    Шаг 5
     
    К натертым кабачка добавить нарезанный лук и плавленый сыр.
     
     
     
    Шаг 6
     
    Взбить яйца и влить их к смеси.
     
     
     
    Шаг 7
     
    Перемешать, затем добавить специи по вкусу. 
     
     
     
    Шаг 8
     
    Разогреть духовку до 180° и выпекать нашу запеканку примерно минут 40-45 в зависимости от вашей духовки.
     
     
     
    Шаг 9
     
    Готовую запеканку остудить и достать из формы. Подавать на стол можно как и холодную так и горячую.
    Приятного аппетита!
     
     
     
     
    Полезный совет

    Хорошо выжимайте сок из кабачков. Тогда запеканка приготовится быстрее и не будет мокрой после готовки. Используйте пергамент когда выпекаете блюдо, тк запеканку будет проще достать из формы.

     
     
    Хозяйке на заметку

    Запеканку можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. По желанию можно добавить сметану.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Меломакарона греческое печенье со специями, пошаговый рецепт с фото

                                  ...